EMPOWERMENT OF KARANG TARUNA SARDULO SETO IN THE PRODUCTION OF ORGANIC LIQUID FERTILIZER FROM FOOD WASTE AND TOFU LIQUID WASTE AND ITS EFFECT ON THE GROWTH OF CHILI PLANTS

Fery Eko  Pujiono; Tri Ana Mulyati; Deny Luvi Jayanto; Ekawati Wasis Wijayati

doi:10.53067/ije2.v3i2.107

Authors

Fery Eko Pujiono Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata
Tri Ana Mulyati Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata
Deny Luvi Jayanto Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata
Ekawati Wasis Wijayati Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata

DOI:

https://doi.org/10.53067/ije2.v3i2.107

Keywords:

Organic liquid fertilizer, Food waste, Tofu liquid waste, Growth of Chili, Social Responsibility

Abstract

Food waste and tofu liquid waste have great potential to be used as raw materials for organic liquid fertilizer. Food waste contains essential nutrients, such as nitrogen, phosphorus, and potassium, which plants need for optimal growth. Besides that, tofu liquid waste contains nutrients 1.24% N, 5.54% P₂O₅, 1.34% K₂O, and 5.803% C-Organic which plants need so that tofu production wastewater potential to make organic fertilizer. The potential for tofu liquid waste and food waste around the Sardulo Seto youth group interested the PkM team in training on making organic liquid waste from food waste and tofu liquid waste. In this activity, several stages were carried out, namely (1) Training on Making Organic Liquid Fertilizer, (2) Assistance in the production of Liquid Organic Fertilizer, (3) Testing the Quality of Liquid Organic Fertilizer, and Testing the Growth of Chili Plants. The results show partners can improve partner understanding of utilizing waste and producing organic liquid fertilizer for food waste and tofu liquid waste very well. In addition, the results of the quality test of liquid fertilizer (PCT-14) showed pH 5, C-Organic contain 8.46%, N 4.71%, P₂O₅ 5.78%, and K₂O 2.13%. The results showed that chilies that had been treated with PCT-14 were taller than untreatted

Downloads

Download data is not yet available.

References

ANGGRAINI, D. A. (2020). PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR MENGGUNAKAN LIMBAH CAIR TAHU DENGAN VARIASI BIOAKTIVATOR MOL BONGGOL PISANG (Musca Paradisiaca), MAGETAN TAHUN 2020 (Doctoral dissertation, POLTEKKES KEMENKES SURABAYA).

Damayanti, S. S., Komala, O., & Effendi, E. M. (2020). Identifikasi bakteri dari pupuk organik cair isi rumen sapi. EKOLOGIA, 18(2), 63-71.

Dumilah, R., Sunarto, A., Ahyani, A., Solihin, D., & Maulida, H. (2020). PELATIHAN PEMANFAATAN MEDIA SOSIAL UNTUK PROMOSI USAHA ATAU BISNIS BAGI SISWA. DEDIKASI PKM, 1(1), 26. doi:10.32493/dedikasipkm.v1i1.6045

Fernández-Delgado, M., del Amo-Mateos, E., Lucas, S., García-Cubero, M. T., & Coca, M. (2020). Recovery of organic carbon from municipal mixed waste compost for the production of fertilizers. Journal of Cleaner Production, 265, 121805.

Fitriani, L., Hidayat, R., SN, A. C., & Ditama, G. S. (2020). Kuliah Kerja Nyata Untuk Meningkatkan Pengetahuan Media Sosial di Desa Sukaratu. Jurnal PkM MIFTEK, 1(2), 151–157. doi:10.33364/miftek/v.1-2.151

Guruh, M., Gunawan, H., Isnaeni, D. P., Tilova, N., & Marlinah, H. (2020). PELATIHAN LITERASI MEDIA SOSIAL TERKAIT PENANGGULANGAN HOAKS BAGI SISWA PKBM 26 BINTARO. DEDIKASI PKM, 1(1), 53. doi:10.32493/dedikasipkm.v1i1.6055

Harahap, R., Gusmeizal, G., & Pane, E. (2020). Efektifikatas Kombinasi Pupuk Kompos Kubis-Kubisan (Brassicaceae) dan Pupuk Organik Cair Bonggol Pisang terhadap Produksi Kacang Panjang (Vigna Sinensis L.). Jurnal Ilmiah Pertanian (JIPERTA), 2(2), 135-143.

Karnyoto, A. S. (2018). PKM UNTUK PEMANFAATAN SISTEM INFORMASI PANORAMA VIEW 360° BERBASIS WEB DAN SOSIAL MEDIA SEBAGAI SARANA PROMOSI PARIWISATA BAGI PEBISNIS PARIWISATA DI TORAJA. Journal Dynamic Saint, 4(1). doi:10.47178/dynamicsaint.v4i1.478

Kaswinarni, F., & Nugraha, A. A. S. (2020). Kadar Fosfor, Kalium dan Sifat Fisik Pupuk Kompos Sampah Organik Pasar dengan Penambahan Starter EM4, Kotoran Sapi dan Kotoran Ayam. Titian Ilmu: Jurnal Ilmiah Multi Sciences, 12(1), 1-6.

Lailiyah, M., Mulyati, T. A., & Pujiono, F. E. (2020). Pelatihan Pembuatan Jamu Mix dan Jahe Wangi Pada Kelompok Ibu Rumah Tangga Di Desa Badal Pandean. Jurnal ABDINUS: Jurnal Pengabdian Nusantara, 3(2), 194-203.

Makiyah, M., Sunarto, W., & Prasetya, A. T. (2015). Analisis kadar npk pupuk cair limbah tahu dengan penambahan tanaman thitonia diversivolia. Indonesian Journal Of Chemical Science, 4(1).

Marian, E., & Tuhuteru, S. (2019). PEMANFAATAN LIMBAH CAIR TAHU SEBAGAI PUPUK ORGANIK CAIR PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN SAWI PUTIH (Brasica pekinensis). Agritrop: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science), 17(2), 134-144.

Meiriestiani, S., Agustinie, T., & Dalimunte, H. A. (2019). OPTIMALISASI PEMBELAJARAN BERBASIS-SOSIAL MEDIA: PENGGUNAAN FITUR RELAY PADA APLIKASI LINE SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KREATIVITAS MENULIS DALAM BAHASA INGGRIS. PKM-P, 3(2). doi:10.32832/pkm-p.v3i2.475

Montalvo, S., Huiliñir, C., Castillo, A., Pagés‐Díaz, J., & Guerrero, L. (2020). Carbon, nitrogen and phosphorus recovery from liquid swine wastes: a review. Journal of Chemical Technology & Biotechnology, 95(9), 2335-2347.

Muchtar, J. (2020). Variasi Pemberian Pupuk Organik Kotoran Sapi dan Ayam terhadap Tanaman Buncis sebagai Upaya Meningkatkan Produktivitas Usahatani Buncis. Agritekh, 1(01), 72-95.

Mulawarman, Aldila Dyas Nurfitri , ISSN 0854-7106 (Print) 2017, Vol. 25, No. 1, 36 – 44 ISSN 2528-5858 (Online) DOI: 10.22146/buletinpsikologi.22759, Perilaku Pengguna Media Sosial beserta Implikasinya Ditinjau dari Perspektif Psikologi Sosial Terapan https://jurnal.ugm.ac.id/buletinpsikologi/article/download/22759/pdf.

Mulyati, T. A., Pujiono, F. E., & Lailiyah, M. (2019). Pemberdayaan Kelompok Ibu Teratai Melalui Pelatihan Pembuatan Sabun Ekstrak Hasil Pekarangan Rumah. Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ, 6(3), 132-137.

Nur, T., Noor, A. R., & Elma, M. (2016). Pembuatan pupuk organik cair dari sampah organik rumah tangga dengan bioaktivator EM4 (Effective microorganisms). Konversi, 5(2), 44-51.

Pramono, R., & Juliana, V. A. H., Rudyanto,. (2019). Pelatihan Pemasaran Produk Berbasis jejaring Media Sosial kepada Masyarakat Desa Curug Wetan. Prosiding Konferensi Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat Dan Corporate Social Responsibility (PKM-CSR), 2, 1106–1112. doi:10.37695/pkmcsr.v2i0.339

Pratiwi, K., & Fanani, A. (2020). Tofu Factory Liquid Waste for Making Struvite with Canted Vertical Reactors. International Journal of Eco-Innovation in Science and Engineering, 1(01), 13-17.

Putra, B. W. R. I. H., & Ratnawati, R. (2019). Pembuatan Pupuk Organik Cair Dari Limbah Buah Dengan Penambahan Bioaktivator EM4. Jurnal Sains & Teknologi Lingkungan, 11(1), 44-56.

Ramesh, T., Amuthavalli, A., & Boopathy, R. (2020). Analysis of fermented liquid fertilizer from marine crab waste. International Journal of Environment, Agriculture and Biotechnology, 5(3).

Serdani, A. D., Puspitorini, P., Wibowo, A. S., & Ariani, I. F. (2021). RESPON PERTUMBUHAN TANAMAN MELON (Cucumis melo L.) TERHADAP PEMBERIAN MEDIA TANAM DAN PUPUK ORGANIK CAIR MAJA (Aegle marmelos L.). BUANA SAINS, 20(2), 171-176.

Shinta Winasis (2020) Universitas Mercubuana Jakarta, Transformasi Digital di Industri Perbankan Indonesia : Impak pada Stress Kerja Karyawan Vol. 7 No. 1 (2020) diperoleh dari http://ejournal.iainmadura.ac.id/index.php/iqtishadia/article/view/3162

Tanti, N., Nurjannah, N., & Kalla, R. (2019). Pembuatan pupuk organik cair dengan cara aerob. ILTEK: Jurnal Teknologi, 14(02), 68-73.

Widari, N. S., Rasmito, A., & Rovidatama, G. (2020). Optimalisasi Pemakaian Starter EM4 Dan Lamanya Fermentasi Pada Pembuatan Pupuk Organik Berbahan Limbah Cair Industri Tahu. Jurnal Teknik Kimia, 15(1), 1-7.